Rifugio Alpino Poggio di Petto

La struttura del Rifugio è posta in un cascinale a più di 1000 metri di altezza sulla valle del Bisenzio, su un promontorio che sovrasta il borgo di Cavarzano.
Dal terrazzo panoramico della struttura, lo sguardo si spinge fino alla valle del Mugello ed al lago di Bilancino.
All'interno del Rifugio, potrete gustare i piatti tipici dell'appennino tosco-romagnolo, oppure pernottare, usufruendo di uno dei 12 posti letto disponibili.

Naturalmente, è presente una stalla che può ospitare fino a 15 cavalli.

Nella generosa cucina, si possono gustare abbondanti piatti di affettati, tra cui spiccano le salamelle sott'olio, dolci e piccanti, accompagnate dalle ficattole.
I primi piatti, con sughi sui funghi, cinghiale, o cervo; i secondi, di carne o formaggi.
Chiudono i biscotti, le crostate, le castagne.
Tutto annaffiato con ottimo vino, e per finire, come tradizione vuole, le grappe.

Come arrivare:
Percorrendo la ss 325 (in rosso nella cartina) sia in direzione Prato (PO) che in direzione Castiglione dei Pepoli (BO) all'interno del paese di Vernio è necessario svoltare in direzione Cavarzano, proseguire poi fino al termine del paese seguendo la strada principale (in blu nella cartina) si giunge così ad un incrocio dove la segnaletica stradale indicherà il rifugio.

Tempo necessario per raggiungere il rifugio:
da Prato circa 35 minuti
da Castiglione dei Pepoli circa 30 minuti{jcomments on}