Doors Pub

Il titolare e' argentino e infatti hanno una bella scelta di carne proveniente dalla madre patria e tagliata da loro; oltre ai tagli e pezzi classici (filetto, controfiletto, entrecote) ne hanno di
particolari: tra gli altri il vaci'o (proveniente dalla pancia, la carne e' saporitissima perche' circondata di grasso), le mollejas (timo), il chorizo (che non e' una salsiccia ma un taglio). La
parillada mixta consiste in un vassoio immenso, riscaldato contenente, oltre ai tagli di cui sopra: pollo, salsicce, bistecche di maiale; consigliato dopo attivita' sportive. Le carni vengono sempre servite con un paio di salse argentine, fatte da loro.
L'altro cavallo di battaglia e' la pizza: ben lievitata, dunque alta un 7-8 mm ma con la "base" croccante; gli ingredienti sono sempre scelti con cura, e' una delle migliori che conosca.
Hanno anche un po' di antipasti, primi e contorni ma nulla di indimenticabile, mentre c'e' un'ampia scelta di birre.
Insomma un piccolo posto gestito con passione dove si mangiano fino a tardi alcune cose ottime a prezzi onesti: una cena di carne con contorno e birra puo' venire sui 20-25 Euro, a base di pizza siamo sui 15. Per i voraci c'e' l'opzione-rodizio: con 12 Euro si viene continuamente riforniti di pizza fino all'esplosione.