L'agriturismo Tenuta La Borriana di Carmignano propone un cenone di San Silvestro con animazione e musica revival ’60-’70-‘80’-’90 e latino-americano. Previsto anche un menù bambini ad un prezzo speciale.

MENU'

Aperitivo di benvenuto (fino alle ore 21.00)
Cocktail alcolico e analcolico e Prosecco
Appetizers: olive, snack e fondutine con pane croccante
Antipasti
Carpacci di pesce con sformatino di carciofi, zucchine e gamberi su letto di mesticanza
Primi piatti
Paccheri alla Trabaccolara di pesce bianco con pachino e crema di basilico
Risotto al Carmignano con guanciale croccante e pecorino stagionato
Secondi piatti
Filetto di Branzino su cremoso allo zafferano e sapori del golfo (olive,pomodori freschi e secchi,capperi)
Filetto di manzo ai tre pepi con patata al forno e burro aromatico
Dessert
Dolce di S.Silvestro

Acqua, Vini della Casa e Caffè inclusi

Costo 80,00 € a persona Adulti

MENU’ Bambini (4-12 anni) 40,00 €
Prosciutto
Crostini toscani
Patatine fritte
Lasagne toscane
Dolce

Info e prenotazioni:

Tenuta La Borriana
Loc. Il Casino-Via Arrendevole - 59015 Carmignano (Po)
Tel.055 8710058 – 393 9100470
info@agriturismolaborriana.it

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