Venerdì 15 Aprile il Ristorante Casa La Querce a Montemurlo vi aspetta alle ore 20:30 per deliziarvi con una speciale Degustazione di Primavera in cui cibo e i vini selezionati da

MENU'

Insalata di rapicelle e germogli di olmo con scaglie di mimolette noci e sorbetto al basilico

Collato prosecco extra dry

Mamme empolesi stufate ritte con le briciole e il tartufo marzolo

Quadrelli di chianina e cardoncelli con salsa di pecorino marzolino e baccelli in due maniere

Pinot nero lainburg 2006

Arrosto di coniglio farcito alle erbette fresche con pure' di piselli primavera e salsa alle olive nere

Chianti classico poggio scalette 2009

Crema fredda alla lavanda con biscotto morbido di ciliege

Muskat ottonel tschida 2009 (Austria)

Caffe'

Euro 45,00 a persona

Info e prenotazioni:

Ristorante Casa La Querce
Via La Querce, 47 - Montemurlo
Tel. 0574.684070
ristorante@casalaquerce.it

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